Veonica Feoli: "La verdad que el mérito de es de toda mi familia, porque la carneada se hace juntos y tuvimos la suerte de ganar"

NOTA CON AUDIO

26 de agosto de 2024

Veonica Feoli: "La verdad que el mérito de es de toda mi familia, porque la carneada se hace juntos y tuvimos la suerte de ganar"

Se realizó la edición nº22 de La Fiesta del Chorizo Seco en Ibarra, donde compitieron cerca de 40 productores que presentaron su chacinado. Este lunes, hablamos con la ganadora y dio detalles del concurso y la fiesta de los ibarrenses.-

La verdad que fue una sorpresa porque tampoco nos esperábamos el primer premio…

Cómo fue la elaboración de los chacinados?

Esto en realidad se hace en familia, por supuesto, porque fue a mi nombre, pero es un trabajo familiar. También en el campo, en Ibarra, con mis padres, donde siempre los hacemos. Si bien no hemos participado todos los años, este año se decidió carnear más temprano y nos encontramos con esta alegría.

Ganadores concurso público: 1. Verónica Feoli 2. Romina Apesteguia 3. Escuela Agraria de Bolivar 4. Brian Sbert 5. Alberto Barrena 6. Gustavo Porcaro 7. José María Danessa 8. Mónica Martin 9. Cecilia Sánchez 10. José Bailarini Ganadores concurso interno entre integrantes de la comisión: 1. Adrian Aragón y Sergio Ladux 2. Nestor Di Palma AGRADECIMIENTO ESPECIAL a las siguientes Instituciones y comercios que colaboraron y apoyaron la fiesta: 1. Municipalidad de Bolivar 2. Cabaña San Vicente de Raúl Vicente 3. Óptica C.V 4. Cooperativa Agropecuaria de Bolivar 5. Ciasa Servicios Agropecuarios 6. Ferias del Centro 7. Agrovet Integral 8. Electricidad Lavalle 9. Alineación Borrego 10. Distribuidora Villacorta 11. Arcana.Tienda de ropa de Angela Marconi 12. N.Brillante de Norma Marconi 13. Martin Holgado y Sra 14. Sergio Ladux service 15. Taller de afiliación El Lucho 16. Estudio contable Cesar Pacho 17. Andrea Holgado 18. Despensa Madre Tierra 19. Carnicería Don Carlos 20. Herrería y Accesorios de Cristian Sosa 21. Cab.barbaShop 22. Fundación Cargill 23. Britos~Ducasse . Productores y asesores de seguros 24. Advanta semillas 25. Casa Maineri

Fuimos cerca de 40 participantes y todos de excelente presentación. En nuestro caso carneamos temprano y el secado lo hicimos en mi casa de campo, que sabemos que es lo mejor.

La fiesta estuvo muy linda porque la gente que está en la comisión le pone mucha garra, junto a todos los colaboradores y a la Municipalidad de Bolívar, comercios, personas y empresas que ayudan con los premios y hacen posible la organización.

AGRADECEMOS LAS IMÁGENES A CHARLY ALFANO