ACTUALIDAD MUNICIPAL
9 de febrero de 2026
Se realizó un nuevo Curso de Manipulación de Alimentos en el Centro Regional Universitario
El Municipio de Bolívar llevó adelante un nuevo Curso de Manipulación de Alimentos, organizado por la Secretaría de Producción, que contó con la participación de más de 60 personas en el Centro Regional Universitario Bolívar (CRUB).-
La capacitación, de carácter libre, gratuita, y obligatoria para todas aquellas personas que trabajan o desean trabajar con alimentos, forma parte de las políticas municipales orientadas a garantizar la seguridad alimentaria y promover buenas prácticas en la elaboración, manipulación y comercialización de productos alimenticios.
Durante la jornada se abordaron contenidos fundamentales vinculados a la higiene, el cuidado de los alimentos, la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y la responsabilidad que implica su correcta manipulación, tanto en emprendimientos gastronómicos como en comercios y espacios de producción.
Desde la Secretaría de Producción destacaron la alta convocatoria y el interés de los participantes, reafirmando la importancia de este tipo de instancias formativas que fortalecen el trabajo local, acompañan a emprendedores y contribuyen al cuidado de la salud de la comunidad.
El Municipio continuará impulsando capacitaciones abiertas y gratuitas, entendiendo que la formación y el cumplimiento de las normativas vigentes son herramientas clave para el desarrollo productivo y el bienestar de los vecinos y vecinas de Bolívar.
Prensa Municipio de Bolívar
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