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27 de septiembre de 2026
Jorge Azpárren: "Nuestra Exposición de Avicultura en Bolívar siempre se destaca por buenas ventas, y en este caso hubo un record de más de tres millones"
El famoso gallo que remató Fernando Villanueva llegó a una crifra que sorprende a propios y extraños. Se convirtió en todo un récord al venderse a un precio sin precedentes, 3.020.000 pesos, que en la conversión se trata de aproximadamente dos mil dólares. El Canal de Noticias Multimedios Bolívar entrevistó a Jorge Azpárren, el máximo referente del sector, quien destacó un antecedente similar registrado en el año 2022.-
“No es la primera vez que pasa algo así, en el año 2022, que fue la última Exposición de Avicultura y Cunicultura, se vendió un gallo en ciento ochenta mil pesos, con el dólar que estaba a ochenta pesos, y si saca los valores a mil quinientos y el dólar más o menos promedio es parecido”
Bolívar es una plaza donde siempre se ha vendido bien, a pesar que es tarde (Por ciclo reproductivo) para el criador de comprar aves para los planteles, porque siempre se compra en junio, julio y todos los que queríamos compramos en ese momento para tener la crianza para el año siguiente, a pesar de esa dificultad, se vende y por eso llama tanto la atención.
“Este gallo vino desde Carhue y ahora fue a parar en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires”
La persona que compra, que es fanática, que conoce el tema, debe también tenerla para exponer y para a la vez también seguir vendiéndolo o se lo queda. Él lo deja para padre del plantel, esta persona lo compró para el plantel, el año que viene los hijos irán a competir en todas las exposiciones.
Tiene que tener teóricamente menos de 13 meses, o sea no puede tener más de un año, no puede competir. Cabe destacar que para competir tiene que tener menos de 13 meses. Para que la gente entienda la raza, se trata de un gallo barrado grueso, también conocido como “bataraz”, de la raza Plymouth Rock Barrada, se convirtió en todo un récord al venderse en un remate en la Exposición Rural de Bolívar a una cifra sin precedentes, 3.020.000 pesos, aproximadamente dos mil dólares.
El ejemplar, reconocido por su característico plumaje de barras blancas y negras, pertenecía a la cabaña Sussex Gallinas, de Santa Rosa, La Pampa, y fue adquirido por un productor de Bolívar. El bataraz fue Campeón en la Exposición Rural bolivarense y posee excelentes cualidades genéticas en su rol de reproductor.
Hay un calendario anual en varias partes del país que se van haciendo exposiciones. Este año se hicieron todas, bueno, nosotros volvimos después de tres o cuatro años, tuvimos la suerte que entró ese gallo de esa calidad, pero el calendario anual, nosotros nos van mandando por Facebook, por WhatsApp, por propagandas, la exposición de Venezuela, la exposición de Laprida, la de Ayacucho, Tandil, todo eso estamos sabiendo. Y se hace a la invitación del público general, como se hizo acá en Bolívar.
Bolívar estuvo catalogado ya hace varios años, ya hace 35, ya te dije el otro día, que le hago para la Rural Exposición. Siempre tengo criadores, creo que han hecho las cosas muy bien, entonces me siguen y saben que yo hago algo, me dan una mano, incluso los chicos acá en Bolívar este año, fue excelente lo nuevo. Yo me quedé más que contento, y tener la calidad que hubo cuando vinieron los jueces, que vinieron los de Ayacucho, se quedaron impresionados con la calidad del gallo que había en septiembre.